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由中国社会福利基金会组织实施,惠及荣县农村中小学师生的免费午餐项目已于9月1日在荣县14学校正式开餐。本次免费午餐项目安排在边远农村非寄宿制学校,帮扶困难学生群体。免费午餐项目第一批实施14所边远农村学校,营养午餐惠及学生人数2259人,教职工356人;厨师38人;共计3106人。每人每天6元,每天18636元。每月按22天算,计49992元。每年按10个月计算,计4099920元。2023年,春季将实施第二批7所学校,惠及师生员工3000多人。
免费午餐落地荣县,不仅开创了荣县速度,而且开创了独特的荣县模式。
“211”、“985”是在中共荣县县委、荣县人民政府领导下,县教体局聚各界智慧而开创的独特模式。
“211”就是开餐模式,即二荤一素一汤,每周由学校征求师学意见提出一周菜谱,变换荤素品种,使学生吃饱吃好。
“985”就是管理模式,即九方参与:免费午餐项目部、微博志愿者(稽核志愿者)、教体局后保中心、县扶贫“两会”、人民代表、政协委员、家长代表、师生代表、社区(村)代表;八项工作:(1)县上主导。由副县长任组长,县上有关部门参与,成立免费午餐领导小组,加强对免费午餐项目的领导;(2)学校主体。各学校,由校长任组长,建立免费午餐管理领导小组,统一协调免费午餐项目的有关事项;(3)广泛宣传。采取家长会、“千师进万家”、“院坝会”等形式向家长宣传免费午餐项目,教育师生要懂得感恩;(4)多方筹措。采取6+1+N方式筹集,6元食材购置费由免费午餐项目部支持,后厨(人员工资)及设备购置更新控制在2元以内,师生出1元,不足部分由学校筹集;(5)餐标统一。每个学校都按8元餐标,全县一个标准;(6)微博管理。在工作日,学校发微博,接受免费午餐项目部和社会的监督;(7)强化指导。免费午餐微博志愿者一人一所学校,强化对学校免费午餐的指导;(8)稽核监督。免费午餐稽核志愿者1至2人负责几所学校,在指导的基础上,加强监督,保证每天6元食材购置费用足用好。五个重点:(1)完善台帐。进货台帐,做到账实相符;(2)荤素搭配。有荤有素,确保新鲜;(3)操作规范。加工操作流程,符合免费午餐项目基本规范;(4)饭菜可口。饭菜力求可口味美,提高满意度,务必做到多数师生满意;(5)师生同食。必须师生同食,老师不开小灶。
荣县余仕清供稿
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